Wie Sie Ihre Lebensmittelrechnung in den Griff bekommen

Der Einkauf von Lebensmitteln kann trotz bester Absichten schnell Ihren Finanzplan sprengen. Vielleicht liegt es an Impulskäufen, ungeplanten Shopping-Touren, verdorbenen Lebensmitteln oder einer Kombination aus allen dreien. Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Geld zu sparen und gleichzeitig nährstoffreiche und köstliche Mahlzeiten zu genießen, sollten Sie diese Spartipps in Betracht ziehen.

Halten Sie sich an Ihren Finanzplan, um Zeit und Geld zu sparen. Schauen Sie sich den für Lebensmittel eingeplanten Betrag an, bevor Sie einkaufen gehen. Wenn Sie bisher noch keinen Finanzplan haben, können Sie mit einem einfachen Finanzplan-Arbeitsblatt einen Gesamt-Finanzplan erstellen, der auch die Kosten für Lebensmittel enthält. Wenn Sie wissen, wie viel Sie ausgeben möchten und wie viel Sie tatsächlich ausgegeben haben, können Sie wohlüberlegte Entscheidungen treffen.

Planen Sie die Mahlzeiten der Woche unter Berücksichtigung Ihres Finanzplans. Wenn Sie Gerichte zubereiten, die auf den gleichen Grundnahrungsmitteln basieren, können Sie Geld sparen, indem Sie Reste für ein neues Gericht verwenden. Aber sorgen Sie für Abwechslung, damit es nicht langweilig wird.

Machen Sie sich den Einkauf mit einer Einkaufsliste noch einfacher. Wenn Sie sich an eine Liste halten, können Sie die Verschwendung von Lebensmitteln einschränken und den Lebensmitteleinkauf vereinfachen. Wenn Sie sich den Lebensmitteleinkauf mit Ihrem/Ihrer (Ehe)Partner*in teilen, können Sie doppelte Einkäufe vermeiden, indem Sie Lebensmittel-Apps verwenden, mit denen Sie Einkaufslisten erstellen und synchronisieren können.

Kombinieren Sie verschiedene Rabatte und Angebote, um zu sparen. Sobald Sie den Supermarkt betreten, ist es an der Zeit, Ihren Plan in die Tat umzusetzen. Planen Sie den gelegentlichen Genuss ein und erlauben Sie sich ab und zu Spontankäufe. Generell sollten Sie jedoch versuchen, sich an die Liste zu halten.

Sie können in Supermärkten auch oft Geld sparen, indem Sie sich dem Treueprogramm des Geschäfts anschließen. Mitglieder erhalten exklusive Rabatte, und einige Aktionen bieten zusätzliche Einsparungen bei Partnergeschäften. Überprüfen Sie Ihr Mitgliedskonto online oder mit der App, bevor Sie zur Kasse gehen, denn bei einigen Programmen gibt es elektronische Coupons, die Sie „aktivieren“ müssen, um den Rabatt zu erhalten.

Eine Möglichkeit, Ihr Lebensmittelbudget aufzubessern, ist die Nutzung einer oder mehrerer Apps, die Ihnen beim Kauf von Lebensmitteln Geld zurückerstatten. Manchmal können Sie sogar bei allgemeinen Einkäufen wie einem Laib Brot oder einer Tüte Milch Cashback verdienen. Je nach App und Lebensmittel müssen Sie den Kauf bestätigen, indem Sie den Barcode scannen und ein Foto Ihres Kassenbons schicken.

Auch das Geschäft, das Sie wählen, kann einen erheblichen Einfluss darauf haben, wie viel Sie ausgeben werden.

Planen Sie Ihre Einkaufsroute strategisch. Wenn Sie Ihren Lebensmitteleinkauf planen, nachdem Sie sich über die wöchentlichen Angebote und Coupons Ihrer örtlichen Geschäfte informiert haben, können Sie feststellen, was Sie wo kaufen sollten. Nehmen Sie sich auch die Zeit, die Geschäfte in Ihrer Nachbarschaft zu erkunden, denn ein Lebensmittelhändler hat oft qualitativ hochwertige und dennoch preiswerte Produkte, während ein anderer vielleicht einen guten Metzger hat.

Egal, wo Sie einkaufen, achten Sie darauf, wie das Design des Geschäfts Sie zum Kauf verleiten kann. Im äußeren Ring finden Sie oft die wenigsten verarbeiteten Lebensmittel, aber Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie in den hinteren Teil des Ladens gehen müssen, um Milch oder Eier zu holen. Das Geschäft hofft, dass Sie sich von etwas verführen lassen, das Sie auf Ihrem Weg durch die Gänge sehen.

Halten Sie sich an Ihre Liste, gehen Sie nicht durch einen Gang, wenn Sie nicht müssen, und denken Sie daran, dass die Produkte in Augenhöhe nicht unbedingt das beste Preis-Leistungs-Verhältnis haben, damit Sie diese Fallen vermeiden können.

Halten Sie sich an preiswerte Lebensmittel. Entscheiden Sie sich lieber für Eigenmarken als für Markenprodukte, da diese oft billiger sind, aber nicht unbedingt von schlechterer Qualität. Es kann auch gut sein, die Kaufgewohnheiten zu ändern. Filet Mignon kann köstlich sein, aber das gilt auch für billigere Fleischsorten, und im Internet gibt es viele Ratschläge, wie man sie am besten zubereitet. Grundnahrungsmittel wie Reis, Bohnen und Konserven oder Tiefkühlprodukte sind ebenfalls eine kostengünstige Möglichkeit, die Mahlzeiten zu ergänzen.

Unterm Strich. 
Der Kauf von Lebensmitteln ist eine Notwendigkeit, aber Sie müssen nicht allzu viel Geld ausgeben, um einen gut gefüllten Kühlschrank und eine gut gefüllte Speisekammer zu haben. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten und Einkaufstouren planen, die oben genannten Spartipps anwenden und sorgfältig auswählen, wo Sie einkaufen, können Sie Zeit und Geld sparen – und etwas Leckeres kochen.